標題:
[中式食譜]
香炸鯧魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-4 06:10 AM
標題:
香炸鯧魚
. ?/ L3 H4 ]1 y0 g, g- ]1 O3 D公仔箱論壇
8 Q0 q& q# Y8 f8 }7 }$ @' A
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- O9 ]: ~* i: l
鯧魚 1條、雞粉 1茶匙、砂糖 1茶匙、生抽 2湯匙、紹酒 1湯匙胡椒粉少許、沙律醬適量
tvb now,tvbnow,bttvb$ F% h+ x0 Q: o3 }1 n/ J
/ ^" R" ^/ Y4 w3 Z8 n0 I4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^$ C5 @8 I) Q4 [
做法
7 M0 n4 _: o; y" l
1.將已洗淨的鯧魚切件，加胡椒粉、生抽、紹酒、糖及雞粉拌勻醃 10分鐘。
www3.tvboxnow.com6 p, v6 J! @4 \
www3.tvboxnow.com: \( c* w/ Q- M/ v8 }/ J$ x
2.開大火燒熱油至 180℃，放鯧魚炸 2至 3分鐘至黃金色撈起，瀝乾油上碟，吃時可蘸上沙律醬。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
