格仔餅【懷舊的香港小食】Waffle Recipe這是懷舊食譜篇。如果你像基絲汀從香港移民外國多年，相信很想念這經典的香港街頭小吃——格仔餅，又稱鬆餅。一般相信香港式的格仔餅 waffle，是從美國傳過來並演變而成。Waffle最初是由比利時開始流行，最有名的要算是 Brussels waffle，一些食譜稱為比利時格仔餅 (Belgian waffle)。餅身較厚，格子較大。但香港街頭小販售賣的，格子較比利時格仔餅小，一般呈圓形，分成四等份。; g* g6 ]2 q* ~2 U! B5 m: s0 Y
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讀書期間，當放學時，肚子雷鳴厲害，聞到街頭的小食便檔傳來陣陣格子餅的香氣，急步上前排隊買一塊。吃了一塊，就飽飽喔！www3.tvboxnow.com& Y$ [# ~' ]2 s+ l7 o
8 p9 v/ y/ a$ O7 M& ?* s9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果遲了點放學，吃了塊格仔餅，晚飯時也少吃半碗飯，給媽媽知道，就不好了。媽媽說，吃太多零食，沒益呢。媽媽說得有道理。但為食的基絲汀，自我安慰說，久不久吃一塊半塊，也無妨，不要太責怪自己啦！到現在為止，基絲汀還不需減肥，算不錯吧。 + [1 i1 N/ q, ~7 J" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 c4 l' o% c1 ~! c% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要記得，下次吃格仔餅的時間提早一點，就不會壞了吃正餐的胃口。 - J$ P+ m$ }4 a' w- M q$ hwww3.tvboxnow.com , X$ {) g7 W, u3 S. K' ^% e7 C9 Fwww3.tvboxnow.com $ [, _1 f/ a$ g: ?% {www3.tvboxnow.com
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- @+ o9 T7 f% c \% dwww3.tvboxnow.com到了澳洲不久，很懷念香港的街頭小食。看到這個專做格仔餅的 Waffle Wonder格仔模型爐，馬上買了回家。弄格仔餅就非常方便耶！公仔箱論壇3 T. S( i- W7 m2 q& y G
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