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標題: [甜品] 酒香桂花紅棗凍梨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-10 06:04 AM     標題: 酒香桂花紅棗凍梨

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, E, n) b& |6 R% ~. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ E+ g; h: y9 \4 ~% t! [2 J! N雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量tvb now,tvbnow,bttvb: B' C6 c6 F! l5 x- E

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做法
* J0 L5 |! t3 O1 Y' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。
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$ _1 }( {0 V6 B# N% |; i; o2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N7 j+ E& ]0 W0 |; O- Y8 i

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