標題:
[中式食譜]
豆沙糯米糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-19 06:01 AM
標題:
豆沙糯米糕
$ ?6 R( ~1 N2 h k. E8 N7 m+ k
^( w. C: ]8 V; O
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 E) a7 v! T2 Q9 F/ ]3 p
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 h: P& |" i% C/ p$ }0 }( x
/ x' H# b5 g' T" J' F/ y; Qwww3.tvboxnow.com
做法
0 r4 Q4 w* v& G, v, c
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。
& R: m+ u f! f3 e6 a4 f$ H2 _. k3 ?% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t9 g* h6 c5 O
2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 H' d% [9 O: S5 L/ n4 A
; }) e+ h5 ]. c
3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。
9 {$ Y8 o3 e) i9 w* O8 d" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) ?3 a( T- `& e
4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) d2 f0 p* M2 x/ [
( G0 q9 e& o2 `9 utvb now,tvbnow,bttvb
5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* l0 Y# |( K
& y' H+ l) M' x+ K, Z2 p9 s
6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。
作者:
柔
時間:
2009-11-19 12:26 PM
非常多谢 !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
