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標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
( Q; ]5 D$ B3 P5 zwww3.tvboxnow.com材料:
7 o- \& y5 @/ h薄片牛肉 4片
( o  i3 ~. @! R8 J1 }: x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰公仔箱論壇8 {) f7 B' N% C7 I, B- V
蔥 1/2束tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ _6 c; V: n9 X
烤肉醬 3茶匙 www3.tvboxnow.com: w& C: `% ]+ o9 A  [
公仔箱論壇, V2 B5 Z, d! j  h, R
做法:
% L( P1 L# k$ l% a# \- b- {
9 t  H# m2 [( e4 {  f( [! bwww3.tvboxnow.com
. T& a. u7 _3 X: C: K( `公仔箱論壇[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:
) s, s& \* M, k* Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦 300克
" d3 ?$ B8 @/ n  r蒜苗 100克
0 N3 C9 y+ o/ m' G0 |' x麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V7 e! H$ P1 e

# O+ ]+ U% x3 ^0 n% [" Y% ~www3.tvboxnow.com調味料:
  E* U5 k/ J* \- N- U8 a& v5 H公仔箱論壇葱花 2大匙
3 A0 F' y2 g$ w1 A公仔箱論壇姜末 1小匙; m& P1 X+ {; }
蒜蓉 1/2小匙
% B( |2 U8 [" _  t$ b番茄醬 3大匙
9 a! \1 |; j1 j& ?' Y& y+ t砂糖 1大匙公仔箱論壇* d. I- J3 l- ^" p
酒 1大匙
3 k! I3 ]' Q& G  {+ U5 z豆瓣醬 1小匙
/ i& u: F7 R$ H) G$ o" w太白粉 2小匙
1 y5 q+ v! W0 r: Jwww3.tvboxnow.com高湯 1杯  l6 }. ?/ `4 ?, v
鹽 適量$ h9 |, H/ x1 `; W

' E% \3 x, V* I6 [) l* s9 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯
5 a: X/ \4 ^1 o+ R7 S- r) s3 O3 m9 i" u材料：
2 j  i. p6 P( Z7 T公仔箱論壇豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，0 ^' m( c2 Y4 A; u' }% b& U. y
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 Q1 O' N7 I& Q
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
: k* g! G! K2 T$ ]5 o; m$ |調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 h, Q5 q) u5 S1 Y$ I
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. c8 V2 h! b# I# c
水1湯匙，油1茶匙。
1 ^6 j+ Q6 \0 otvb now,tvbnow,bttvb芡汁料：
# w% Q; G% `# {: x/ r  _: _# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，: i1 b9 T/ b4 ]+ Q8 |4 I. J
茄汁2湯匙，上湯100毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I+ W  b  ]# K
烹調步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: ^2 v7 `. u0 k8 W% ^1 [
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
/ M, r: f& `" e6 A1 O8 u+ X; P# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
" @, z& N0 Y( W* K5 \3 Vtvb now,tvbnow,bttvb（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
( _! ^/ ~! E# n: B  K0 S% n（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮) R8 r1 L3 n5 G+ G. D( C
30秒，取出切長方條狀。www3.tvboxnow.com/ X0 b. ~: B  v6 N* ^. D, [; E
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
' n0 k4 f% F( D& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
% J0 ^4 @0 N, V1 P8 btvb now,tvbnow,bttvb與蔥粒拌勻。
! g, `2 k$ X! h7 T7 J% R（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器1 z. B  A5 }! s# n4 b8 `9 r8 Z
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。. @! B, G1 U3 D1 {& J" ?7 c
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
" S: r+ d) p2 _3 k, L; Awww3.tvboxnow.com面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
5 \# {; r3 l& f7 _  u4 R0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍾，便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉
9 @( N. \1 u+ q- W: [3 Q$ j% N公仔箱論壇材料：
- r4 N% K$ F! \3 X‧五花肉900公克; b. k+ o6 N! Y" R  f: p7 i2 W2 [
‧蔥6段公仔箱論壇. f" {9 K0 y& `
‧薑4片tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 G' S( g& {- N- c6 y5 m
‧沙拉油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. h2 i& \& o' K, Z0 o  l; f
‧醬油。3/4杯
& M% Y3 W" H5 S) y) R7 W公仔箱論壇‧冰糖1大匙
' Q* _5 n9 J% A. _' gwww3.tvboxnow.com‧辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 J; H: u# g7 K# ^1 L. v! ^3 Q
做法：
! G. X0 x) J# D3 W5 {: M$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
  ~5 g: j0 A9 `, U$ |% |公仔箱論壇●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
7 ~9 F) A1 E; d& R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
1 M; ~+ l0 m  y6 l  }/ ~+ r" O6 z●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) @% q2 g5 H

! W) B! r+ d( C. l
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨www3.tvboxnow.com- T7 u1 ^) m9 |: u0 T

7 A* ~! x7 u8 D. ?材料：
- i: |0 }+ V. Q! F- t3 _, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豬小排600公克
; ~6 \' _2 Z0 V' c+ ^7 N/ _$ P‧玉米粉1大匙
% N+ Q+ A; x# E$ l4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個
" _$ L- ^6 o" Q2 r# O! C- `tvb now,tvbnow,bttvb‧紅蘿蔔1條
: L. @8 f( r1 J  C' p' [: Ewww3.tvboxnow.com‧芝麻少許
+ u4 h! ^# {1 F公仔箱論壇‧酒1大匙
/ Z3 s/ l  w5 o5 g‧糖2大匙! r6 i3 V# G3 Y! @2 Q
‧醋3大匙
! M; P  b+ d5 L! ]$ q公仔箱論壇‧醬油4大匙! {- ^7 D1 C; i% p
‧水5大匙
! G8 ^4 `! u! M: o1 {做法：公仔箱論壇* y' u. G/ Y# R- D
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
0 b# ^; N& g. R8 f$ F2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
; s& [, w! n5 a7 d, ztvb now,tvbnow,bttvb●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
% b7 p9 b0 s( z; K1 W8 c3 Bwww3.tvboxnow.com
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄tvb now,tvbnow,bttvb& c. V# B$ B# v  I& U' e  P
- n7 g) u7 Z: j( ?/ Q

材料：
2 z( }5 `& A9 s; ?$ h, Ftvb now,tvbnow,bttvb‧雞腿3支(剁成小塊)
$ O: D, O# H% @: O% P, qwww3.tvboxnow.com‧香菇7-8朵(泡軟)
6 @: \; g7 h( v$ h9 ?5 A* w公仔箱論壇‧老薑100公克www3.tvboxnow.com- l/ Y# M6 W/ u3 I0 o0 V  B  y/ ~- R) r
‧胡麻油3大匙
3 ]$ r3 p; j& i! Z: nwww3.tvboxnow.com‧糖1大匙www3.tvboxnow.com' o# A. |; N4 z! q) W; x3 O+ O  C
‧酒適量
/ _0 E$ \% M0 @; h3 W0 }‧胡麻油1/3杯) u& S, m% d) m/ H( a4 T
‧醬油1/3杯
$ \3 a  Z, M' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ {- E: _/ c# o& P8 v
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。www3.tvboxnow.com2 Z4 N7 n$ F3 B4 J
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: T3 f2 }+ @4 w. F8 m
╰╮★☆★╭╯ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- [. w+ \5 y7 E2 j/ K( i" g' z" d5 ?1 x
　　　│☆╭─╯
. g8 `. A- g, }1 R  U　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
  ^* J% A) c8 h" a, s　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★; i" F# J+ Z3 M9 L
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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; [# m: D' p2 G* x# X7 c; Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* T3 q: C1 J: ~
飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb& b, y: P% i6 r
作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you 公仔箱論壇% x9 t3 S7 u8 [6 n' R1 j
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
# A  j4 t9 R' l& j1 W  x但哪裡買到"雞汁"？
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 ！



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