標題:
[甜品]
迷你砵仔糕
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-4-26 11:17 AM
標題:
迷你砵仔糕
【材料】：
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粘米粉半斤(約320克)
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黃砂糖半斤(約320克)
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清水約３杯
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紅豆適量
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【作法】：
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1. 紅豆略洗後煮至軟巯。
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2. 用清水煮溶糖，待凍備用。
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪，
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然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。
作者:
jonh
時間:
2007-4-27 04:12 AM
thank for sharing
作者:
cissy1120
時間:
2007-4-27 05:39 AM
thx
作者:
gogoo
時間:
2007-4-27 06:00 PM
thank you
作者:
gridiron_16
時間:
2007-4-27 07:50 PM
迷你砵仔糕
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【材料】：
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粘米粉半斤(約320克)
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黃砂糖半斤(約320克)
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清水約３杯
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紅豆適量
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【作法】：
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1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪， -----餘下之清水??
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然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分
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鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。
作者:
lux1261
時間:
2007-4-28 07:57 AM
真心多謝你的付出!!!!!!!!
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作者:
coolboy1103
時間:
2007-4-28 06:24 PM
学习中，感谢LZ
作者:
kiwijohn
時間:
2007-5-1 04:34 AM
標題:
回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子
感谢:69:
作者:
char_char3000
時間:
2007-5-1 04:46 AM
多謝晒您!!!
作者:
acefg
時間:
2007-5-1 11:33 PM
thank for sharing
作者:
chestnut
時間:
2007-5-3 02:16 AM
pretty easy to make it.....must try!!! thank you for sharing the reciept!!!!
作者:
s3i8m7o1n902
時間:
2007-5-17 01:07 AM
thank you for sharing this goods to us
作者:
simonfk
時間:
2007-5-29 08:49 AM
thanks for sharing and efford
作者:
soffa
時間:
2007-6-2 01:12 PM
thx u
作者:
jeanette1628
時間:
2007-6-5 07:23 PM
thanks for sharing...
作者:
fu_cm
時間:
2007-6-6 08:11 PM
好, 得閒試下做先
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
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thx