標題:
[中式食譜]
椒鹽蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-1 06:11 AM
標題:
椒鹽蝦
tvb now,tvbnow,bttvb# Q A5 r+ L. J* x$ v0 l7 q5 O, V, b. {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 Q: h6 h' O% g% J/ r
材料
! a. t, D7 b- T6 A+ U, E9 x8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
) }1 j* p q B ^0 H. ]0 A; c2 R/ y
8 `3 }2 I; M3 o8 y7 A- `
+ M" n# r" X! ^7 z% T7 M
做法
www3.tvboxnow.com+ ~ o& V8 g; g7 G% w; \1 b
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
0 j; Y: B/ Z* g; l
4 q. I6 L' u6 h0 Z1 z! l! M, }5 c
2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
: G9 @# T( C/ _9 p
# Z/ {7 I' r$ B( J9 o& x V R/ x
3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# Q A5 r+ L. J* x$ v0 l7 q5 O, V, b. {