標題: [中式食譜] 香草鹽焗海中蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:53 AM     標題: 香草鹽焗海中蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 B4 U+ D6 }& i& `! q
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法www3.tvboxnow.com7 K- \8 L0 C6 a1 S2 N0 l2 t
1.預熱焗爐至 220℃。7 X% g, X$ ^0 [7 o* n

+ c3 ^) Y0 R- A% y0 W! m2.將辣椒乾剪成細粒。
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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" @6 v% s7 a2 z$ z2 L: a8 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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; E9 |1 a9 s  `8 ]0 s$ {) Bwww3.tvboxnow.com如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。 tvb now,tvbnow,bttvb  k5 U# Y# ^5 \; r* r

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