標題: [美食介紹] 旺角最誘味魚蛋檔　又大又彈 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-14 06:06 AM     標題: 旺角最誘味魚蛋檔　又大又彈

港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！- T7 C4 C. g3 X9 I. d) ~9 o' f

( k2 m4 I9 j4 |+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
% S3 C! g7 u# N# y0 z+ W
6 z+ }% ^9 v4 U0 J: d0 }www3.tvboxnow.com
8 |$ ?! q  z9 D4 h! q" {9 |( |; U
4 q$ w! K( D  M. J( V/ K公仔箱論壇- [6 G- Y- p  Y3 U  S1 ~' r
# j* x8 m6 [& K3 g) o+ X* S
       
7 p, E4 R' A7 b0 S& m7 D8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 }' _+ N* [" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% }' n- \0 Q: q+ c% |6 l/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ f3 q8 a; B5 I4 R
註：五粒●為最高分
( [3 `+ Z& K3 V" l& ^# M; h8 J
% g- {) K6 j6 `% D# {* k4 k- d8 n6 Atvb now,tvbnow,bttvb最濃味人氣魚蛋王
9 [/ o0 H  |- f( g& }3 }www3.tvboxnow.com; i8 c; d$ a$ {' S& R0 `4 S6 g
. l4 [, Y. V% }4 q- j
位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
$ K/ j  _# t: y$ O- Gwww3.tvboxnow.com. r- M4 x# C* R* a* }  x, A' O
蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）& ?5 y4 c; S4 a5 t8 B) l

( F& g* s1 M9 b4 Z3 x! \! owww3.tvboxnow.com味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb) A5 i4 q+ J+ X( e1 r8 g4 N) z7 ~

: k7 `8 p; s' s# R- X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb勁辣蒜香魚蛋$6/串
1 ]# y. b7 z! @/ F% p2 o- X公仔箱論壇+ X. a# ?6 u; h8 G+ l/ s7 E
評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 公仔箱論壇# S8 B$ S9 U$ f# j9 r+ m. M6 v- Z

# z  K' H- `* U1 Q4 A0 ?, K" K公仔箱論壇Ruby       
+ |0 w# N6 ~4 P& }  y( _9 J; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p/ m; u3 t$ e1 V公仔箱論壇幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
  C' y) Q3 {/ [5 O2 n3 Z公仔箱論壇
# D- e5 U+ o% |' S8 nAkitvb now,tvbnow,bttvb+ y+ c5 r6 y6 Z2 I5 H8 A

6 z, X* Q8 n, b$ u+ N好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
5 `/ ~+ x9 }8 P) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% Z, }( f. T9 q0 m4 I
7 Y  B7 _; a2 p$ S  C! s7 m
佳記小食：登打士街
# w- ~  j  Y# t" V: s" l6 hwww3.tvboxnow.com
* a! w5 F  S  g: `7 i$ F) V$ H! N/ ]公仔箱論壇最多粒碗裝無滴汁
  Y9 B8 T1 S6 twww3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com8 y  @1 K$ j$ j0 A
公仔箱論壇! C# F3 t' d- c' ^5 L
台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。www3.tvboxnow.com- d4 U% q' U" J7 f& U4 n2 S& B
5 U; B1 g( T# p" e. g
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）公仔箱論壇# }$ F$ P* I1 H' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a+ V4 U8 \; q9 d, w8 k0 j  W* K
味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。& @% f  l' v7 N" w9 d5 ~
; X: f4 c/ f9 W2 I; r+ e
辣味魚蛋$8（ 10粒）
7 W* U. F9 `1 K; M6 c, _tvb now,tvbnow,bttvb                                7 U" b8 f7 `8 H8 [# H

% p- y* X; i3 J8 e/ O  w評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `/ b+ f& j2 s
+ o1 K1 r8 g* l+ E  R+ y
黃先生. I3 V+ z: |- ?1 M% l' j# o

( o# k# E& V5 K6 R) xtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
- Z& v( h& n1 r4 B6 D/ A公仔箱論壇
' k) y& s4 ?# G& {2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳小姐www3.tvboxnow.com. Q6 x6 N2 n) Z5 a
        5 D& l& s$ M9 z- e
味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。www3.tvboxnow.com% m# _5 ~# t0 L. r2 L

2 J) N4 U5 n8 |: Z+ Y2 R8 M
, d' o% r4 x+ ^7 h' T6 Q" [5 t: _台式地道美食：山東街
, o* b; _# k0 w3 ^$ e1 mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- |' _0 g$ N5 p+ x
最香辣抵食飛仔魚蛋
0 F3 _, ^0 X% K1 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 T: f3 }2 J& [  B7 v; G
2 y, V1 d% m! ]! p2 g
魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。  C4 V" K& ~$ U2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* P; b: x  ~' i( Z$ g
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）公仔箱論壇  H3 b$ D) S. h! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* ^7 n# J' S7 _* h
味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
6 I1 M8 t) z  r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 V6 P) l- k* v% X5 z5 i0 Z- L
大辣魚蛋$6/串、$8兩串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N. e0 y6 A8 f' H4 u
6 K. ]. S% s; r6 W5 u( t: k( B4 r
評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。! x1 y' _4 ^5 ^/ h1 P4 r/ v
公仔箱論壇0 O/ Y4 c6 T# C( \9 z+ [
凌先生
1 H' ^0 [! d5 {: I4 `8 }www3.tvboxnow.com       
6 l$ @) Z4 E9 T, U1 b感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。% V! c, N' f  V6 U/ X) `

3 e( }1 a  Q; C3 v* cwww3.tvboxnow.com何先生
5 e" m- x7 [0 w1 G6 {# \
# `, h! m, k( M; q3 Dwww3.tvboxnow.com味道可以，都有辣味，路過都會食。
2 @. e( U" M) m# L
( `& h6 |6 A1 F  V1 [0 n$ z       
, ]3 h: k- b8 {: W4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文記小食：亞皆老街
6 a) i( L: ]/ h( atvb now,tvbnow,bttvb
% ]0 C- L% |* F最彈牙新人王好口感
9 g9 o; @: ]) d/ F4 {. u& d% |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 I2 w; `8 M5 p
1 L1 W$ K/ p- i. G: q$ H
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
+ C: y; c' j* E4 ]
5 r* e8 U" }7 J0 [3 E4 V& X蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）公仔箱論壇# ^. _2 [# [+ {) z! Q  K
公仔箱論壇% d% H% A9 X# r8 Z) M5 [/ i
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 : p8 e7 [0 n& w( @% e

8 H  R. m( w! j- u! W. d  Iwww3.tvboxnow.com林小姐6 v( Y+ ]( x& a, V, e

& H8 N& U9 X1 d6 f# ]# `+ }* |tvb now,tvbnow,bttvb我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 l/ M' ?* G9 D0 a

* h8 j; h4 H8 J/ B2 Rwww3.tvboxnow.com馮先生
) Q- T$ w# f2 p) n0 B( m) W) d9 g# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' H; c  M+ U0 V; U6 R4 W8 l
經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 - R  k4 s* V7 L9 v( e8 x

5 _. Z; w$ r5 m' M% j. c- J% _, \公仔箱論壇
' [. |3 {( }: o- q公仔箱論壇茗茶果汁小食：西洋菜街
9 `, l. i! q. e7 z% J: b5 a, O1 {9 z; d& D. _5 ~
: b; j& R( q* H

---

作者: tvbckbt    時間: 2009-12-15 06:48 PM

有口福

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0