標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
/ q2 x* g$ [* T* U6 z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X, [) F4 q- d0 T+ J% p
尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
8 B7 F1 V. q: c4 a0 F2 b0 |一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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+ |9 L; j5 |+ H0 F% jA5和牛鵝肝送酒
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- L2 o' K3 R0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [5 \5 Q8 D. \! B1 D7 c
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5 P: G* b. e8 Q* n3 [: t2 x) x6 d( g  z; b生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38
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西班牙風腿$198
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/ X9 M9 R9 J0 h. s7 l6 rtvb now,tvbnow,bttvb黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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  N  w  o( g3 ?2 I- ^1 Atvb now,tvbnow,bttvb即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
) O: K3 ^; F) A2 C/ {9 u0 E4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ I, e" _5 X/ Q! g! v
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Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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6 E4 w/ G0 [  `' G9 C( `" N1 u) ?燒美國牛柳伴鵝肝
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
7 i% z  |+ b2 e$ B2 |tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% T+ \  N" i) [! [6 n! i5 ]4 k
LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤www3.tvboxnow.com  D2 L; `- P/ V6 U' [
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說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。公仔箱論壇8 E4 T, K4 r& d* G

# {' K4 u% J  m- \/ m5 Vwww3.tvboxnow.com左起 Cosmopolitan$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 D- L/ z( {3 L& F
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。www3.tvboxnow.com" L/ F& F- c8 T% w) L

1 d' X, z+ I1 ]% A2 l/ F; {, A) J1 [1 @法式燒煙鴨胸沙律$58+ |4 |! y, S) s  g2 N
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。
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( k/ N5 C0 z$ b' y1 n" ~鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb& Y" S. s" _3 E" p! s

9 c$ X$ }% z, l7 m芝麻蜜糖雞中翼$42
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4 [/ Y/ ^1 {# }2 {9 ]# ^芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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' ~. f* T( V' i小克聖誕朱古力
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■十六粒裝朱古力$218www3.tvboxnow.com& `7 V- F# S9 y0 V9 n" e' h) s0 f
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聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99
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$ Q. N- I1 A. lPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
$ ]' p" q  I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N: }0 F7 v7 a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb聖誕最後召集　自助午餐
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■美國 1855牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& g) ^* r0 x/ x

* T1 B2 I1 \- g4 X8 \tvb now,tvbnow,bttvb帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。 ) F' \3 ^; ?" G  ?5 v2 v9 }
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■香片茶青蘋果啫喱杯tvb now,tvbnow,bttvb% U) n" \" P5 t! ~$ u

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■海南雞飯
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' V4 J) x2 @/ O3 p) g12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm& ^) }, _* g; c& V: w* x
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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8 \* g, B2 r5 B2 A( D3 h1 T3 qwww3.tvboxnow.com聖誕開 P到會
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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