標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
3 {5 ]  F" `" N2 u一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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- J7 e2 h7 \0 j3 \- }' }, ttvb now,tvbnow,bttvbA5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。tvb now,tvbnow,bttvb6 r# H9 a4 A1 X) h$ v. J* _$ d

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# v# H2 y% u9 _* c! X公仔箱論壇生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38
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西班牙風腿$198www3.tvboxnow.com3 d8 B2 Q7 A6 B/ z1 j

) l! F1 j" K8 ^tvb now,tvbnow,bttvb黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。9 R" n+ V* d6 D8 V, v4 A7 o: y
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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4 P; a9 i! K& b; t即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
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3 ^0 c7 v! S! e2 E$ R; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88 公仔箱論壇3 b. l0 E4 {$ {! M9 Q) Q
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燒美國牛柳伴鵝肝www3.tvboxnow.com, Q" A) i% V* K( k5 A
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點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。
% v) w& I. b1 `9 u( R9 N. w9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D( N! v6 o0 h; @) ptvb now,tvbnow,bttvbLaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤www3.tvboxnow.com9 h/ N0 s$ a& U

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: W2 M! F' c9 z- O' Iwww3.tvboxnow.com說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, i& n* O9 _; I$ q3 j; g
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左起 Cosmopolitan$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ W( ~9 P- a% Q

) J( Q1 V& f. q( c5 l' a1 Y- x4 H用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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法式燒煙鴨胸沙律$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v8 E) m% N3 c% A9 h  X
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。" \/ Y3 f0 \. Q1 ?# T6 x

5 m* s6 |' t, |/ mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇特級牛柳3 @) n- j8 ]9 d8 N( q

0 n1 ]$ q2 s3 P6 `- `www3.tvboxnow.com加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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! j4 t, m, s5 x: w/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蜜糖雞中翼$42
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7 D2 f, x) \' U8 E2 y8 g5 s! q7 l芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)www3.tvboxnow.com0 X" `+ ?$ ^4 ]% V0 [! \5 Q" j: n/ T

5 ?& r' n/ h8 y2 ]; {: o) ftvb now,tvbnow,bttvb小克聖誕朱古力
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9 I% R* U2 x' n6 g# o公仔箱論壇■十六粒裝朱古力$218
( c% N, O6 X/ ~+ Z/ K+ ~" p% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 s; R  f9 T3 G7 ]) f
聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R/ W$ m! X0 D6 b+ V

0 g$ m9 i- m+ B  m3 c# {5 [% {www3.tvboxnow.com       
% t* @8 ^- T/ ?& p' F) R) d7 r■毛公仔+朱古力$99tvb now,tvbnow,bttvb/ u3 L- _1 \; _% }  X9 e
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集　自助午餐
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■美國 1855牛肉tvb now,tvbnow,bttvb+ [6 ^1 c# j( k* H9 o" z" c7 s1 e
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。 tvb now,tvbnow,bttvb  M( m) S; F5 @7 o5 `4 r2 U
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  x  C. p) p& c% |9 M# }# S■香片茶青蘋果啫喱杯公仔箱論壇8 F5 I0 e$ b! p; c( \
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% J3 A$ v. c6 r1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海南雞飯  C* t# O+ P2 M

& S" ~4 Q, J/ w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pmwww3.tvboxnow.com7 K% C% U% ^! ~6 S7 A$ m2 P
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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* P" B/ j- q; K2 |, ]. K) x+ y( R聖誕開 P到會
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169www3.tvboxnow.com$ o8 s$ M. M: S3 J7 |

. A1 o- R7 o5 G+ ?  g: c公仔箱論壇聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P. H$ F& c# J' t

- [5 F2 W) E, a' ~" |- P1 x) P魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) + T( G7 G/ |3 F8 e9 J( R; B/ h

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