標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場　飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半，今日點都要抽時間陪吓班 friend，九點過後把酒吹水，踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲，不如靜靜地喺維港兩岸，搵個望海吹水場，飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka公仔箱論壇( u7 v' m. t6 B9 q- K
一班朋友飲酒吹水，飲甚麼酒固然重要，但伴酒食物更不容忽視，皆因你我他總有個酒量淺，飲兩三小時，倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條，想豪一點，不如叫份和牛手卷配紅酒，或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜，價錢不便宜，有不少老外和日本客，但勝在一分錢一分貨，食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選，前者伴紅酒最夾，是火腿拼無花果、番茄加黑醋；後者宜伴啤酒，是香口油炸的泰越式小食，如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產，餐廳有來自多個國家海岸的生蠔，即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay；愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon，爽脆又帶金屬味，其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥？其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹，肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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A5和牛鵝肝送酒公仔箱論壇* J$ S$ r( @5 f  L3 j

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- q6 f/ W7 D. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想再飽一點可叫個手卷，款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜，主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝，湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面，餐廳設有露天和室內位置，有 liveband表演，遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾，聖誕氣氛不會比碼頭那邊差，而且人流較少，越夜越寧靜有 feel。公仔箱論壇* E, W! j4 [! C0 h9 n# {
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生蠔拼盤（左起） Belon$58， La Perle Blanche$52， Gillardeau$52， Coffin Bay$38 . Q; d0 y. j# ]! B% |% T5 f
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西班牙風腿$198tvb now,tvbnow,bttvb! B8 S3 b; ~8 S

0 F& Y1 F8 A" c' zwww3.tvboxnow.com黑醋淋在花果、番茄和雜菜上，微酸開胃，風腿帶點占鹹香，配紅酒最夾。
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+ u1 @3 ~$ K% S& a0 F/ `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55公仔箱論壇- [+ j1 U! g, Q" ^
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即叫即做，和牛手卷入口鬆化快溶，牛油甘味濃郁。
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/ E; F/ V  y/ _8 d7 \  ?2 }Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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5 p. z! J. H8 `8 _! M9 Q* I燒美國牛柳伴鵝肝
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2 X( S) h+ C) L4 ^( w) O+ I8 S- k$ y點紅酒醬吃，厚切鵝肝肥美，加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心，惹味。 0 [2 O3 V8 b( U5 w

; x/ M: e8 c# d- `' K2 `5 h公仔箱論壇LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)7 o: {% |- a/ k7 e& Z

$ p/ L6 @; _& `2 l- z1 n0 X1 i中環碼頭吹風隊啤
) _' m4 V& `3 }. L3 B9 u$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ d9 B0 f$ c7 {% l/ `; z

+ v; B* w4 Z4 @: G6 w" N/ ^: _公仔箱論壇說起中環愉景森林，個個都知道有無敵海景，望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿，不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風，不單止本地人，不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面，聖誕期間有大餐，賣$268，主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選，再有湯、頭盤和甜品，還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律，聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world，皆易入口而酒味不濃，怕酒精苦味女士也喜歡。
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; b1 A% t# r' d; H5 V% Fwww3.tvboxnow.com左起 Cosmopolitan$58
$ _4 z: |1 T# c2 P  q1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 Y9 X( c, ]" b. V- k
用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48　用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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2 z$ r7 `6 U( |! S5 Z公仔箱論壇法式燒煙鴨胸沙律$58
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香，伴啤酒小麥味一流。. _% B! ~' _& M$ x8 |4 Q! r

% ?0 p2 ]$ @# s3 [! M公仔箱論壇鮮蘑菇特級牛柳www3.tvboxnow.com5 f' m! c* j: ]8 W

# G9 j+ Z8 }  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳，牛柳肉味濃有嚼勁。
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5 d9 E& ~$ a7 q1 i3 X. P5 z$ B芝麻蜜糖雞中翼$42tvb now,tvbnow,bttvb) P  {/ X# ?6 U3 G: k3 T

& _/ l2 `& r2 y# s芝麻混蜜糖汁，甜溜芳香，沾在炸好雞中翼上。公仔箱論壇; i7 Z1 A% ^& _: v/ l
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)www3.tvboxnow.com& m5 }3 D( y" |1 S: X

) N3 h7 J7 A, Iwww3.tvboxnow.com小克聖誕朱古力1 s9 c8 c* m% u+ L: H
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■十六粒裝朱古力$218公仔箱論壇+ m; @+ x" V. y8 O6 M+ ^& a

) }9 X) q7 P2 N/ W) ytvb now,tvbnow,bttvb聾貓朱古力？對，是小克的招牌公仔聾貓，又有新產品，聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包，用瑞士Felchlin朱古力，較一般朱古力軟滑香口，分榛子和原味，上面的 Panda圖案用食用顏料製成，哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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2 H! B: M" p3 l' W  d$ D' q  ~3 @■毛公仔+朱古力$99
# Y+ q! }& f/ Z0 }/ o$ ?7 b8 @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 B) P# r& M
Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
  C% Q* j0 h8 {7 j4 j8 r1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q: N  l" `8 p# @6 _* k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb聖誕最後召集　自助午餐tvb now,tvbnow,bttvb9 a& ]4 I/ T4 ]/ {8 q+ m# }, F
       
: _+ \7 M7 m9 u2 o) K& I7 F■美國 1855牛肉  u& k5 Y7 l. u8 H; ^- Y/ @
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帝苑的 Buffet場，聖誕尤其人氣旺，因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet，只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐，推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品，最後召集。
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■香片茶青蘋果啫喱杯
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■海南雞飯www3.tvboxnow.com7 j7 `; }1 ^) _; c% t2 T( t6 d

5 P1 E. a; s4 N( Ttvb now,tvbnow,bttvb12月 25日自助午餐成人$348　小童$28812月 26日自助午餐成人$288　小童$228時間： 12:00-2:30pm
, y, a9 t7 F; F1 L$ |. f公仔箱論壇帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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聖誕開 P到會
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6 l* G. A/ F2 L+ S8 {# z  x5 L公仔箱論壇■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐，一於叫到會懶得煩，除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記，不妨可試嚐魚米家的到會，推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼，前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼，後者就用白酒浸煮雞翼，各有風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* |: E* ~& a0 [
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層)
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