標題: [甜品] 朱古力咖啡布甸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-1 06:18 AM     標題: 朱古力咖啡布甸

       
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材料
. P$ n6 B3 m) u0 n公仔箱論壇蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量
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1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。/ m2 O' f+ }: B6 q
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2.將（ 1）以微波功能高溫加熱 2分鐘，慢慢拌入蛋黃中。
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1 y' {" s. Y& _) v# b, ~" l3.分盛布甸在錫紙杯中，放焗盤上坐熱水，放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。
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  c# l7 D# y: z0 O" `www3.tvboxnow.com4.撒上唂咕粉，加朱古力裝飾即成。
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