標題:
[中式食譜]
辣蒜辣炸魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-19 05:56 AM
標題:
辣蒜辣炸魚塊
. g; R( b4 Y8 K: t+ O
tvb now,tvbnow,bttvb/ j/ _: h6 s- a8 c
材料
) }& C: z+ {4 uwww3.tvboxnow.com
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
8 M' _- A" A5 O4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `/ P% G2 ?0 b, E/ a9 k公仔箱論壇
醃料
& ~/ B5 D Q1 L6 s& ]tvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
3 ^. p; P$ s9 [' q! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 ~* {8 b3 h# @+ J
; ]/ z. m- c9 E0 z, k' ?: {www3.tvboxnow.com
做法
5 W- u w) n* D: W0 `
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
& g! o" {$ ?# F( Q/ ~, S. {
+ X0 L5 i) g7 [/ M3 Xwww3.tvboxnow.com
2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
% W! _! ^& D z公仔箱論壇
0 y5 k' }' z3 c# H" d2 c
3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
www3.tvboxnow.com) T7 A$ k" z# P% R6 `; F
作者:
tcm9100
時間:
2010-3-9 04:07 PM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. g; R( b4 Y8 K: t+ O