Board logo

標題: [西式食譜] 鮮肉臘腸意大利飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-3 05:47 AM     標題: 鮮肉臘腸意大利飯


0 O" t4 ]4 s$ I+ r
1 z9 G: H  d; E) w公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 B2 b& e% A9 V5 f6 k3 o' |
鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克(切粒)、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒(切片)、白酒 60毫升、青椒 15克(切條)、紅椒 15克(切條)、黃椒 15克(切條)、芝士粉 1/2茶匙
9 f' H6 r5 g- M% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 g) y) j. J
www3.tvboxnow.com* [" d4 V9 b' l. f, c- \4 x' I
公仔箱論壇& s" p* s( P$ A  T$ |' S" U; _0 V
做法
! i. }/ W$ B6 T) V4 g  D公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身,攤凉後切斜片,放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。www3.tvboxnow.com* c. ?& F; `, h! |/ p: S
8 n. \; d0 `. }" ^/ I
2.燒熱鑊下少許牛油煮溶,用大火將洋葱粒炒香,加意大利米略炒,倒入一半白酒後轉中火,再分三次倒入清雞湯煮10分鐘,煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 X) d* B) |# s" \& e9 I- u

% [( }, c  e/ B4 V0 y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許牛油煮溶,加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒,放入番茄汁略炒後,倒入意大利飯,再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。( J5 L' S( I- P' X8 B
www3.tvboxnow.com0 Y  j" f' }* R9 @
4.面放臘腸片,用 Pesto醬圍邊,放上芫荽即可。
! m6 C/ V! A" Y; p. F# }; B! jtvb now,tvbnow,bttvb
6 v3 x$ w  t( l3 c
( O" {0 |) u' o' c
% Z( c. W1 s4 v% g3 w3 d' Uwww3.tvboxnow.com





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0