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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 f- i# v$ n( h% h2 E, o9 @- o6 c
麵 粉 250 克3 [; u/ n/ b2 z2 k0 b
發 粉 1 湯 匙
: |* G# ]  V7 ?0 k; ktvb now,tvbnow,bttvb加 州 提 子 乾 50小 粒
% E$ B( O0 X4 E8 _% P0 R( {tvb now,tvbnow,bttvb豆 蔻 粉 1/4 茶 匙
: x* b3 S7 Q2 j8 M( H8 \+ X% }蜜 糖 20 克公仔箱論壇) c: N9 T4 S) B* }* k. H( U
 
( \3 @6 A) ^( W- B1 ^, V; qwww3.tvboxnow.com牛 奶 2 湯 匙0 }9 g3 w9 C( a8 L7 A
雞 蛋 2 隻
" `$ X: }& t: X8 N公仔箱論壇砂 糖 60 克tvb now,tvbnow,bttvb. f! o$ o5 e% j+ J3 L7 _
牛 油 50 克www3.tvboxnow.com! v' p3 c3 W' p9 J& k
糖 霜 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# P" s3 P$ V; w
www3.tvboxnow.com8 e6 z* L  b4 a+ _, |+ f! Z: W

( h* H' M6 r" F" M+ I做法
: k& a9 b: G( r7 N1 s4 A: x公仔箱論壇6 t7 {* {/ r$ a$ @
把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. y7 I* i' R- \8 M2 p0 b- m
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 公仔箱論壇% l* v! Q, G" m+ Z7 a
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。 公仔箱論壇" L* M* x4 H- n4 }6 ~7 F: K
取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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