標題: [中式食譜] 炒粒粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-6 06:13 AM     標題: 炒粒粒

       
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材料www3.tvboxnow.com5 T! q! F8 r* T: A' k
豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙公仔箱論壇* T" W" S% X- l

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! Y8 c+ s# X+ z0 S$ D% @# u) cwww3.tvboxnow.com做法
0 W' H9 q5 ]3 l9 R" z1.所有材料切成大小相若粒粒。
0 W8 k# t  F# h! Y: J3 Z公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。! @+ m" X8 O( A+ P8 `- N

7 p6 k6 O9 l' [$ p  }2 r" M公仔箱論壇4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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