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標題: [中式食譜] 魚肉釀青椒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-6 06:17 AM     標題: 魚肉釀青椒


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材料2 X/ t9 S. u  N  S5 J
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵(切粒)、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 ; e$ |$ c- r; D: \0 S1 }
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做法
( F& o6 p3 T2 H: x4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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2.青尖椒對半切開,挖去籽粒。
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/ a- e. [; n! I8 ]3.將魚肉釀入青尖椒內,魚肉一面向下放入鑊中,煎至金黃後反轉煎另一面,灒入生抽。
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- ~$ i+ o  `) |9 Q  a, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊燒熱油,將蒜頭切厚片,放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香,然後放在青尖椒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 j" h" _2 o) P
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