繼misocool和 busy suzie後, Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思,以姊弟班開設全新概念店 brother&sister,將潮店和高級 cafe二合一,這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物,如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis,以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物,最好吃個tea,餐廳部主打西餐,款式暫時不算多,主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇;和牛西冷還加入新元素,配上柚子胡椒汁;鱸魚則以煙肉包着同煮,煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i% S5 j2 g2 ~! b+ g
; F) E! c# m" x3 w6 J% V- `tvb now,tvbnow,bttvb1.焗鮮果千層酥$68 + @: {7 ]( J0 L" d" G! S5 g+ S8 l公仔箱論壇 2 h4 u+ H, m n0 X$ ^7 f以酥皮焗成脆塊,加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜,酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。9 ?0 {0 o ]- Q' P# ], |
www3.tvboxnow.com. S0 d: U! v1 v. x
2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228 + R3 }# q9 O" b; k " h4 s6 T, R/ kwww3.tvboxnow.com澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷,煎香,配秘製柚子胡椒汁,酸甜味除去膩感公仔箱論壇% Q" f: u8 r u0 F7 Z) i
www3.tvboxnow.com: V5 p# O3 A3 E2 W# V
3.焗加拿大海鱸魚$218TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 ~% v( ]8 E! E+ y. b0 ^8 o $ |7 Z! e; [) f1 { m/ v公仔箱論壇加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗,以煙肉捲好再燒,煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。 . `9 N. ?2 m1 T6 {. H公仔箱論壇 # {2 S# ~% a5 c7 |% F# x& i0 z4.法式燉蛋$58 & f: I9 v* _; D3 W5 `% [. j, e2 X. j1 Y d0 U( h. V- w7 B$ _5 ?& l
燉蛋入口嫩滑富蛋香,糖面以火槍燒香後,焦香脆口。 : z$ `0 t u7 s, y, B- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- N) i3 p3 b; Q$ z7 S ' d- v- Z, S, ]7 A9 h) f $ d0 p% b4 W5 ~# y' H! Ebrother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage) ' x. s& o8 @& |6 a5 f# wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. E2 @8 l- X- I : t3 }& n4 T% m, l ^3 m! j: t
■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣,及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。