標題:
[中式食譜]
菠蘿咕嚕豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-23 06:05 AM
標題:
菠蘿咕嚕豆腐
% I3 w7 S7 O: [7 I6 V5 Pwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, c1 C9 Q; F R
材料
: z# H6 X" W4 X( d) X
布包豆腐 2磚（切粒）、菠蘿 100克（切件）、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb' Q; `7 J2 ~, R$ ]5 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 }) w7 p4 c4 c
( s+ c' e3 l9 }+ V" @4 F8 `
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' H$ @ c) i
1.將豆腐均勻蘸上生粉。
www3.tvboxnow.com% M8 a% C6 O, f& z1 {. d2 E
公仔箱論壇. J( Q, h! n/ w/ I6 J
2.燒滾油至 150℃，放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。
\0 F1 _2 h7 L+ v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z7 P, a" a! R t0 v, Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.開中火燒熱鑊，下紅椒、青椒及菠蘿略炒後，再加豆腐粒炒勻。
?& a0 m! w* H* mwww3.tvboxnow.com
6 {% @; d- C6 @9 X" V6 q5 d
4.然後邊炒邊加入生抽及糖醋，埋生粉水芡炒勻即成。
9 E2 b' e/ y$ A0 |3 i% Z c9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 B/ w1 C, @. T/ z. {
9 d8 P* l4 X9 P% Q+ O1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com6 a8 o0 e Q5 C$ u2 C0 j b) u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ V) i) F3 ^6 W- [; B
公仔箱論壇# @ N% P+ G( H, C {0 l, W7 }& a
, z% w- v" b0 i% {+ ?
炸豆腐要以大火炸，炸出來的效果才夠香脆乾身。
+ M& d, e5 S/ d2 P( y* `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ V) i) F3 ^6 W- [; B
, z% w- v" b0 i% {+ ?