標題:
[中式食譜]
梅子蒸肉眼筋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-23 06:06 AM
標題:
梅子蒸肉眼筋
. G9 y$ R) x9 E0 h+ wwww3.tvboxnow.com
7 f* t8 S* ?$ o' l
材料
3 h v% N' D& S4 |& v3 J' Dwww3.tvboxnow.com
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
www3.tvboxnow.com& k3 n( x: a+ `; b7 ^0 C9 t; J& x
$ o5 N& v/ |' `* H3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) V# m' O' Q9 g$ K
* v" }& ~& W1 b$ J
做法
tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ _, B0 i6 `: f& F) g
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
) r) r8 s* {- U6 D+ W
0 ~+ L4 N% h4 ^9 E公仔箱論壇
2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
- d: v- Z" B+ S& M; r0 k. H9 Q* L公仔箱論壇
% `+ e! G: b& D9 f P6 Q公仔箱論壇
3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
公仔箱論壇' X6 k# ^: M- |% f3 p0 s
公仔箱論壇4 f0 ]( U8 k9 ~
www3.tvboxnow.com w9 z1 h/ @9 s- @* E _, Q7 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) V# m' O' Q9 g$ K
www3.tvboxnow.com w9 z1 h/ @9 s- @* E _, Q7 k