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標題: [中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-5 04:20 AM     標題: 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
. n$ i, l6 J! Z5 Iwww3.tvboxnow.com過程: tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 y* r! k8 t6 a, E
1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 2 P! n% b7 I$ M$ ?
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 , U+ r5 a- a7 d
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
5 M" e$ c* D( Itvb now,tvbnow,bttvb4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 ; ]  ?! x; A" r. _2 u$ C
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
, V! c) W% t* ~1 \8 m# i7 S' |6 T9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6,炒熟即馬上出鍋。





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