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標題: [中式食譜] 煙燻素鵝套餐 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-10 02:48 AM     標題: 煙燻素鵝套餐

煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ B, R& ?2 X3 M* K4 {9 ?0 P

, x  q% U+ O' Y1 o公仔箱論壇　 材料： 調味料：
8 E& {8 s9 n& a/ s; d8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝材料：
% c+ Z' g) U0 {# F. gwww3.tvboxnow.com豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
% I. E' m" e, e7 D- _( ^www3.tvboxnow.com紅油麻婆豆腐材料：
7 i/ ~1 F: z% @' R- C+ ]+ Twww3.tvboxnow.com家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- t6 A9 l- D  u5 V) o! E
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高麗菜心材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ K8 D+ L7 |. j/ v
高麗菜心半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 g' r9 L2 w! m) n9 D9 h2 \

0 ]& o* Z5 _) x7 d7 Rwww3.tvboxnow.com淮山芥末材料：公仔箱論壇: W1 _7 f1 b4 h8 r$ S8 T8 d6 m; t
台灣淮山一斤
$ g$ I2 Y) ~3 Z6 L9 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 H( O) {* S' S. e( v  Y4 R
紫菜瓜片湯材料：2 p- s6 z7 Y9 k" l# |" U2 U; `
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
7 o/ F: B8 ?1 gwww3.tvboxnow.com醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
  n2 g) S8 @: z; Z6 S5 g0 b8 o) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 j$ o" T2 F; t* X, R5 L/ O

  P2 P$ Q0 t' |& jwww3.tvboxnow.com紅油麻婆豆腐調味料：
5 L5 ]' J9 R& Y& D  [公仔箱論壇花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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高麗菜心調味料：" z3 Y" Z6 N3 @; \6 l$ i) I6 V
鹽少許
2 d) f4 J1 F% d; k; E& Wtvb now,tvbnow,bttvb# c: j+ p- E! }# o# B
淮山芥末調味料：
9 Q  {. }' z+ c5 k5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末粉２匙、醬油少許$ Y& ?' J2 N, h# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 ?5 l/ g4 @( L! }4 Y/ \& H6 Q
紫菜瓜片湯調味料：
  D' K. {5 y, T6 ?7 R! K. [鹽１小匙、香油少許 ) o# G9 ~7 F$ O$ a
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# `! h7 K. [) c' t8 ]2 k4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
9 l6 t" L: k. W5 M5 q' j3 zwww3.tvboxnow.com煙燻素鵝作法：
0 Q- E/ Q4 a  m* S- I0 V, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
$ Q7 \9 i" _, Z' ~# q; j公仔箱論壇煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。tvb now,tvbnow,bttvb  k) E9 q5 K, {7 ?  M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 Z% [0 A7 g2 M0 y) b( y& B" w
紅油麻婆豆腐作法：: R  E0 H5 x& K0 r2 N
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。9 \* ^0 E2 b. @, q  e+ E

9 }! U: _! V  f. z5 V4 n高麗菜心作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 T& }4 Q) P% y; J- O+ A
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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1 T' i. x: e+ t淮山芥末作法：+ [4 g* ]( A: T5 X
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
) U+ Q% L* E8 k  s( ^8 x公仔箱論壇
+ ^  B; _5 E- ~( p7 gwww3.tvboxnow.com紫菜瓜片湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb, e  P' V1 e' }
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
$ I' r% ?( T* D) O& x, j２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。



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