標題: [中式食譜] 回味紙包雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-11 05:52 AM     標題: 回味紙包雞

        tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 |9 d8 p; B6 @7 x

3 D, u1 h; @  uwww3.tvboxnow.com材料
" Z" s. G* x- K- Y2 M% s6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙
! U& b6 Z: y9 _. {+ ?. otvb now,tvbnow,bttvb
- H4 p5 D) w- {www3.tvboxnow.com
5 [5 L8 d1 |1 e0 L5 ]: z       
* o3 C) x: a: v; t
. u/ Y: y) u/ Z# Y3 I, vwww3.tvboxnow.com做法
( k, [0 T7 o9 Y: N1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。
! m2 K% f5 {0 D$ ?
0 g% V) Q8 X8 A' p* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 e  n, @6 M: Y' D! J  X, owww3.tvboxnow.com
/ Z- ^. [6 {& u* ]公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0