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標題: [中式食譜] 桂花瑤柱炒米粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-12 06:02 AM     標題: 桂花瑤柱炒米粉

       
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材料
6 u/ D4 Q5 i* Gtvb now,tvbnow,bttvb米粉 250克(浸軟)、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克(蒸熟)、蛋 3隻、鹽少許
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0 b3 K6 I, @, Z7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 Z! N& R& `& Y6 F
1.將 2隻蛋拂勻,倒入米粉中拌勻。
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2.煲滾水下鹽,將銀芽汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! j0 ~2 b% {1 \

! E" V/ o( D# Iwww3.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油,下 1隻蛋漿炒至八成熟後,加入( 1),不斷炒至碎散。www3.tvboxnow.com" n3 A& G' ~5 Z2 Y7 \* t9 E5 u- d

! [1 a6 g' Y; Q0 w5 Q3 P+ Z# Y' a* B公仔箱論壇4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻,再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟,最後撒上葱粒即可。  C( K! N1 u2 k/ m- J* E

' O& m, C/ [* t, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 x" d, J/ B' ]# ~9 G

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  O- t6 n2 |1 v* A. g# `% y% y3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- X" R% H+ \$ ^! G

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+ z. {8 M5 b3 g; i. e5 ttvb now,tvbnow,bttvb也可以魚露代替鹽,味道更鮮香。
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