標題:
[西式食譜]
香辣印度咖喱雞 Murgh Masala
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-13 06:44 AM
標題:
香辣印度咖喱雞 Murgh Masala
6 Q. ?5 u/ j& ]* f/ F+ r
: u, W! e, j/ D; b公仔箱論壇
材料
6 v, T7 O* o; B8 [5 {6 ktvb now,tvbnow,bttvb
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
www3.tvboxnow.com5 M% S7 m% N4 D) S; [
- M# K5 G1 ]' K0 b9 U* Xtvb now,tvbnow,bttvb
伴碟
) {8 x: a# S% H3 r6 X" Z5 l
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 c' g, B+ J3 v
$ r5 r" u& L8 G: ?* J* ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 `1 P! f+ T" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 {. C1 U; N' h% S5 x
www3.tvboxnow.com+ o; y' x- X+ e5 o- Q
0 _& V. Z: ]$ L* `& w
做法
! o6 {! Y; t3 H! K0 h) j, |公仔箱論壇
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
公仔箱論壇1 h( g; r4 o5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m$ d6 e) h# s+ A# g# F' p
2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
1 i q1 u/ o, z1 m公仔箱論壇
公仔箱論壇 U! J; ?' i) }! u) L# o2 Q/ R5 |. M, k
3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
公仔箱論壇* I3 W7 `& d& M2 [
公仔箱論壇* L: i- n: i$ p( P y
4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
: X5 y) Q& d. L7 l% u5 m: {$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 L- i _0 |( {7 Q
5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
; |' ~1 q5 Z" A9 w; r( D) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 Q. ?5 u/ j& ]* f/ F+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 {. C1 U; N' h% S5 x