標題:
[中式食譜]
香蔥油蝦串
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-17 05:07 AM
標題:
香蔥油蝦串
香蔥油蝦串
www3.tvboxnow.com0 ?& o. R, _: y+ A% I6 L5 v
www3.tvboxnow.com. K$ f2 O! X; F" X! B" M- n
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- `3 P$ [- d5 F$ ?: K
$ ]8 \: Z0 {# s( S7 Owww3.tvboxnow.com
中蝦 (去殼) - 12 隻
7 \1 M2 C" F/ u {* g: l7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 F9 [/ C2 U1 h& N0 u1 H
( e$ a9 x$ V% U- F) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
" q! E3 W+ B$ t, r) F% [
. X$ q. E% W% G, ~+ Z7 L% [tvb now,tvbnow,bttvb
魚露 - 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb h h7 S0 P" F+ a! P! @' `
乾蔥茸 - 1 湯匙
8 O+ z- m" e P" C+ c. O' b
蒜茸 - 1/2 湯匙
www3.tvboxnow.com5 x5 R( z* c* T% a0 @
糖 - 1/2 湯匙
1 i, Y) \/ I0 ]' h. N* [4 ewww3.tvboxnow.com
麻油及胡椒粉 - 少許
9 R+ N: [( i8 V0 X# l& `; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, S* \6 V! C" n3 i$ {* h0 ^5 b4 m7 o
0 N' \/ E% u0 A5 M1 t
獻汁︰
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e/ p7 X& T) \+ a: Z
7 V1 A$ \) x6 k$ P/ P: D( w公仔箱論壇
蔥茸 - 3 湯匙
5 R8 H) @* |* f% t/ X8 O公仔箱論壇
糖 - 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B H6 f: f* p8 D2 f* q
魚露 - 1 茶匙
www3.tvboxnow.com9 H7 i) k3 @/ d
tvb now,tvbnow,bttvb( ^( X' @; [$ f) \
+ E" a- w1 J. v( C
做法：
7 E/ l, A6 X* e, wtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com0 @' ^' e0 w( f; |9 D- g
1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
5 v! S7 R4 l3 X3 F/ }tvb now,tvbnow,bttvb
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
tvb now,tvbnow,bttvb7 B ~! T9 B5 Z/ r4 ~4 d5 A
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
7 ]) O0 R: j9 |* t公仔箱論壇
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb) J8 m" T1 ?8 i9 M
5 食時以香蔥油伴蝦串。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
