標題: [藥膳] 肺氣虛　淮北燜羊肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-27 06:05 AM     標題: 肺氣虛　淮北燜羊肉

       
5 a+ B) k' }5 i( Z. z9 m公仔箱論壇
: }- v% A: X3 d' |0 C* p材料8 {: D% i; g& _& |# ~
羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
% W/ D& r4 ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J7 s. J6 F  _% x; h1 nwww3.tvboxnow.com
6 J% R" ^/ D% A" t2 fwww3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com, H2 d6 L6 J: ], f
公仔箱論壇1 }2 a) Z* x2 g. @' z
做法tvb now,tvbnow,bttvb( {* {3 w9 }+ c
1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。www3.tvboxnow.com8 G  G/ @" N4 U1 n" g
' r2 o# F# r; U9 T6 i
2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
6 O+ i! }* W' u' E7 c/ R6 e
2 f  D6 Q2 H1 k: r
' a  I' l: M- N" J$ R2 |* [
  i$ E( l% }, ]+ }* i9 F公仔箱論壇1 \" a7 g& e; J2 u* Y
公仔箱論壇, V2 z- @! Z7 C# M8 a/ g" l* E
貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。公仔箱論壇$ y& A0 D) P$ q; O5 E

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0