標題: [中式食譜] 糖酷骨製法 [打印本頁]

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作者: youko210    時間: 2007-5-24 10:25 AM     標題: 糖酷骨製法

糖醋骨
! L  A% Y+ ]; n: U+ P# @www3.tvboxnow.com材料：一斤排骨(一字骨)
- [" X( |' Z4 V- }' |( ktvb now,tvbnow,bttvb調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水7 ?6 M3 a3 L, N" s; ?' |7 u

0 d* U8 h! s# c2 [( h& L1 r" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水)

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作者: willisko    時間: 2007-6-2 07:22 AM

好.今晚我就試下整下先.......thx

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