標題:
[西式食譜]
焗珍寶蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-13 06:50 AM
標題:
焗珍寶蠔
公仔箱論壇& n9 p. v. o2 p3 @* @- O+ M5 E6 @
" w. P5 E& ^$ J2 Q
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 }0 a) v# u7 [7 w, x& g; T$ l
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
tvb now,tvbnow,bttvb! F/ \) E% H0 ` s/ Q' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% _: Y0 S$ L+ l
, Q# ?. p% k$ _" X9 M7 T1 O. L4 otvb now,tvbnow,bttvb
* E" |7 ?" `) w' B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& ^. k5 n1 b- r$ \' q) H/ \5 x
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
www3.tvboxnow.com$ p) U8 T) g0 X4 f6 r
公仔箱論壇) g, o) X: h/ K3 r6 X8 r
2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
公仔箱論壇) }0 m5 ?% S' m- \$ h
: N: F& ~. ~( `/ d% q
3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
www3.tvboxnow.com+ E" ~" l$ e! b
公仔箱論壇- ?" J& Q4 e, E
9 V# d1 J* z3 C: H- S+ Btvb now,tvbnow,bttvb
+ B2 l! _! B7 @# g9 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇& n9 p. v. o2 p3 @* @- O+ M5 E6 @
