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三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許 5 B* b4 w) ~; r/ ] P7 k9 hwww3.tvboxnow.com6 j, ?4 n1 P8 y( b. D# F www3.tvboxnow.com/ ]7 g& D8 K, [/ x1 f, O
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做法 % c6 b: F. f: ?3 g5 F% {1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。 7 x) o+ E' D' {4 gwww3.tvboxnow.com- O3 f8 L) E% ^ k+ \- `2 d+ h! W
2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。公仔箱論壇( _: h6 e. z+ m$ x: }( X
$ [' @' P4 S G! y3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。# O; b" v7 V1 X1 |& J! h
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( x; s' f. f- t5 x
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