標題: [中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-14 06:53 AM     標題: 降血糖秋葵炒雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 C% J6 ^6 D3 V2 l9 J# c$ p0 R
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- L, i6 k* p
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醃料
3 S5 V  I# _0 x: {, v7 h  q生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W6 V, Q7 `, j  t, x' @

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做法4 ^0 N+ U  N* l$ O" k6 G2 L9 p! z
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' a2 X1 s3 y2 n9 L/ D) b4 a  @
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。公仔箱論壇3 d# Z8 l# K! A9 f  T; a. G
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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