標題:
[西式食譜]
黑椒牛排
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-16 12:08 AM
標題:
黑椒牛排
www3.tvboxnow.com+ P: p7 l; W7 d2 W# g: Y
1 X% e' O4 L1 n: }5 f+ @# x公仔箱論壇
8 R. B V+ Q$ {% y/ G) [: N0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主料：牛排300克。
$ R0 F8 s. [' T. g& s, \1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com: R- e1 ~* f3 J5 w+ n
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
8 d. }. Q& u% `8 X8 t
9 i7 P; A, S& s, X* G" ?
调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
& [% V0 ~ u0 Y5 h8 C( A) J6 S" v
tvb now,tvbnow,bttvb3 X2 k+ l5 h8 Y+ p0 r
做法：
) _0 o2 [) a! ~$ b% R# K( o6 d
公仔箱論壇$ n7 y( D7 r# u& B7 n
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
tvb now,tvbnow,bttvb8 E" l- d9 N& Y& I7 ^
公仔箱論壇7 S6 ^( H* i4 x- G* w
2. 把蔬菜切成块；
/ g* v. x8 D3 f+ I; M0 ~6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @, I1 A" p+ y6 j \9 Wwww3.tvboxnow.com
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
公仔箱論壇$ h3 ^, ]* e" J% \( T, p- @
www3.tvboxnow.com4 m3 b% X: `, j7 T
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
1 d% a6 B7 x2 x* w4 N+ b
, j7 P& \( ]2 T* F6 N4 l9 xwww3.tvboxnow.com
5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w B9 L- u( w h8 k$ p: M. n
+ R3 f: W+ r) H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 加水，大火烧开后小火炖；
tvb now,tvbnow,bttvb ^3 E! ^9 ?1 G \3 ^
/ c3 |3 S$ }- C4 G
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
www3.tvboxnow.com9 m5 O$ h7 D; [$ @8 {4 t
+ ]% D1 {' j3 A5 F
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com+ P: p7 l; W7 d2 W# g: Y