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標題: [中式食譜] 油鹽雞蛋飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-17 06:57 AM     標題: 油鹽雞蛋飯

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: t$ h5 {% S  N$ a" Y! v材料
. y; K3 l* W" S# d8 |0 j; B$ M公仔箱論壇白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法
+ d( B, O- l+ m) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。" m" P, F3 s* e  q9 }# ~

; g" c( L  S+ I2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。www3.tvboxnow.com: h. \0 t, F: p% R( j. O
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。
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' z" S$ S' m. }  x1 ^4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。
7 d) j; A; ?" `, ^; D: Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 l3 p4 Y& P! J* A! q/ {0 _
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拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 e9 ^( w3 }" O& S

作者: yingwong    時間: 2010-4-17 08:11 AM

thank you for sharing
作者: mandychow    時間: 2010-4-20 12:02 AM

thank you
作者: mingjuan88    時間: 2010-4-20 02:43 AM

looks like very easy, let me try it later.




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