標題:
[西式食譜]
法式燉蔬菜
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-23 09:12 PM
標題:
法式燉蔬菜
【
材 料
】
4 g7 K4 ?, j) D' x: ~% Htvb now,tvbnow,bttvb
紅甜椒 25公克
/ i5 C; y" i7 i) K2 C% R- wtvb now,tvbnow,bttvb
黃甜椒 25公克
2 {1 C: k, _( F
洋蔥 50公克
www3.tvboxnow.com- f9 ?/ _/ g7 y6 b: h! d/ V
馬鈴薯 100公克
# U2 Z2 N; b" ]* n6 T
紅蘿蔔 30公克
& G* O- H) x, \# v- K, _
小型鮮香菇 30公克
www3.tvboxnow.com1 a6 a9 x- m& }: A5 y
玉米筍 6支
1 K9 n; p3 S, @3 Itvb now,tvbnow,bttvb
西洋芹 30公克
tvb now,tvbnow,bttvb) f) Z9 L# M' s/ |# e% S
橄欖油 1大匙
- W" {3 j- Z- G- p6 w5 x% c
) Y u; Z) ^1 ]5 L) N
- z' ]) C( M3 m3 ^: ^www3.tvboxnow.com
. u; o' b F+ Y
- G% z. S- C# `* Z; }, m
【
調 味 料
】
) K3 Q) y+ G5 [1 m p1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 2000㏄
# |# S! L+ o, p t9 F. Y公仔箱論壇
動物性鮮奶油 200公克
: O8 e0 L5 P; ~1 m s% Y
起司粉 2大匙
www3.tvboxnow.com6 L: p& h' X# {! }! ~% t
tvb now,tvbnow,bttvb% N, i: ?! ~0 C/ k1 z, m7 q
tvb now,tvbnow,bttvb* d5 i: h* |" {2 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C! ~4 b. V/ p% [5 r$ s
0 ]5 `/ K" v Twww3.tvboxnow.com
【
做 法
】
2 r4 @, X8 v) R* L/ N1 d
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;
, K! G1 @2 s0 E6 x) v) o8 @' k
小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
www3.tvboxnow.com( Z/ N0 n: O+ _7 U' N( p9 Z- p8 @
. C, b6 V+ F0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,
! x R. P" [$ B5 G' Ztvb now,tvbnow,bttvb
加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0