標題: [中式食譜] 士多啤梨醋香骨 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:06 PM     標題: 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排
: ?: P5 `0 U+ F' N0 Q1 qtvb now,tvbnow,bttvb           4  粒士多啤梨
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醃  料 :  1/2 茶匙糖4 P9 H1 `# A$ h
           1  茶匙生抽
+ R! W" K6 |" g& C; f4 N" b公仔箱論壇           1  茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb( U5 C3 ]; L5 O6 h- v
          紹酒少許www3.tvboxnow.com7 [( {' e4 m- V+ q9 j0 B
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調味料 :   1  茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 q7 d6 Y5 ~& M( ^/ _3 E, W1 J
           1  兩陳醋 7 s/ L( N! J; c; T5 L* Y- [
           2  兩蘋果醋www3.tvboxnow.com6 m& z, X0 [( R% a9 [' g0 c
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h) S& h/ v. [  o6 X: \& h
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
' B0 y) W* p( }+ D: I3 ~+ Rtvb now,tvbnow,bttvb              及熟，撈起及瀝乾油份備用。0 X1 q5 o2 F- L& p5 @" S
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb( t  d- |7 i* x2 P

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