我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb' q5 O' t( j% t" M0 K
鮮雞
' G6 M9 Q0 X2 ~1 A. h* v+ i公仔箱論壇半隻
8 ?3 F- Y, v( P) W3 y/ ~/ xwww3.tvboxnow.com瘦肉
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二兩
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半兩
( A  A2 \2 R: s1 w: ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子公仔箱論壇4 x" X( y" D: ^5 ^6 ]) K4 J+ w
半兩0 f  `2 w; I: A/ p
瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb% t+ h* C8 Z8 E( }+ R; P7 V0 b
三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) n# w5 ]5 M7 `
金腿公仔箱論壇6 t7 u1 D! i3 c1 y$ U' g
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ e; L; d; e  }* z+ X! S/ r
做法:; F9 ]) `. a9 v1 H
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 c% K+ \0 |1 t# N. \4 l. n7 C% }
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
4 n- q* s( j4 m2 ~www3.tvboxnow.com3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
1 L, p$ q! g4 Z- N& ~/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
% e) T7 d$ p3 w; U6 k, C# y5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
8 _" c) i/ B* d% l- U7 h6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
2 k4 x- n0 Y4 y/ t( Y( |+ E7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.www3.tvboxnow.com: r4 H, s/ B  F3 K

7 e0 x8 B1 v* V  t+ Ftvb now,tvbnow,bttvb注:0 f" x" p* p+ P8 I; q
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.