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標題: 淮杞嚮螺雞湯 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:56 AM     標題: 淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
' d  y' w9 a# c6 b; z# utvb now,tvbnow,bttvb
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
" R6 @, }& f# P* q) y8 C6 P還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.www3.tvboxnow.com) O! S# ~0 Y9 P1 S

' y; l3 L. D* S/ K% R# ntvb now,tvbnow,bttvb材料
:www3.tvboxnow.com+ l# s7 U% g1 J* q5 ~4 K) w! |" C+ x" s
鮮雞
' p- T0 w! g6 Z/ iwww3.tvboxnow.com半隻

1 m, w. b9 f" U7 w, j; M8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
( [0 k! N8 F" Z) Gtvb now,tvbnow,bttvb半磅

6 Z5 Y5 D2 k1 f9 J乾螺肉tvb now,tvbnow,bttvb4 H, d* a+ h& u/ K) i$ F
二兩

( t+ e4 D' B9 e0 Ptvb now,tvbnow,bttvb准山
0 N- ?$ X" _: t# ?9 H7 q公仔箱論壇半兩

, Q# s2 x/ ]; Z, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子公仔箱論壇# B, j1 s7 x/ ^: U- ~- `; M
半兩
公仔箱論壇+ w% {6 T- v9 |9 f7 q
瑤柱# ~. z! {# Z. b
三粒
tvb now,tvbnow,bttvb' M6 e" r! c# y1 M- O8 Q' F
金腿7 c2 L5 `2 U' y
少許

5 G, g/ @, m; y7 {& {做法:公仔箱論壇9 v" D8 x3 t4 N, a3 m5 X7 g
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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' J' n$ R9 f' v+ u# m1 F$ k/ l3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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+ Q) `9 y# F1 a( j. p! E! ttvb now,tvbnow,bttvb5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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2 f7 K8 ^7 e% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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2 a1 |- f5 w% Z) F+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.


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