標題:
[中式食譜]
泰國蝦料理
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-29 03:12 PM
標題:
泰國蝦料理
材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量
' u. |2 s7 u6 p L$ H公仔箱論壇
$ f( t9 B6 N, z3 Z7 s$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
0 ]& E2 M. w1 X1 P
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
! m0 o/ Y7 y6 B/ G5 [# ^* C
www3.tvboxnow.com q5 f) c J5 X* m8 I
鹽烤 泰國蝦
www3.tvboxnow.com( J4 Y! N; ~( w% I6 l. O
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h+ ?. O' A0 u2 @
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
公仔箱論壇) g1 [4 }& Z" c( j" c+ p& s
要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
. ^" b% X! Q7 F; v" @! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原味就很香嫩囉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
