標題:
[中式食譜]
紹興醉雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-4 06:50 AM
標題:
紹興醉雞翼
www3.tvboxnow.com, Y1 j1 j$ W. b, c, S3 E3 X
$ B- s6 L( s$ W5 _- q3 k& ?
材料
7 H0 h. X7 n& X( ~+ o: Rtvb now,tvbnow,bttvb
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l! X; @. e. t2 H
o, q5 C5 w4 I5 I0 a5 g5 C! j# y" [公仔箱論壇
公仔箱論壇2 F0 N; N) z0 n+ {4 E m! x
做法
9 i y5 ?& g( x& t$ _% O( z" b
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
9 Y1 [3 \" k1 [, j, g# M' l2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k. E. h% b% D- _www3.tvboxnow.com
2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
' X" U4 P- l( p. D& c0 `" L# C: e
: y" }7 E2 a; _! F" u) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
7 b( W: o0 L! i# F, s/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S5 A" P3 H2 m( I0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
3 k' m3 H2 b* Wwww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com, Y1 j1 j$ W. b, c, S3 E3 X