標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
www3.tvboxnow.com, u' V5 c. M, I) z6 L. U
吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
* P b& }, T4 _因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
: {, s' [7 e, O9 l9 m7 U* B: Y7 Q; T公仔箱論壇经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
$ s1 A I k4 R' | M W公仔箱論壇之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
! L% y! X ~+ [/ `9 F+ @% F( h
5 t# Z( t5 h# K) ?7 W/ Z5 W+ h
" z+ {2 L+ l) U9 J2 r& b
, ^5 P5 [1 P3 _% J& ]! c, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ingredients:
www3.tvboxnow.com4 _0 U8 y3 s7 w* P
a.花肉500gm切丁
# \0 t6 X. y7 z) G) Z. c5 Y* ?
b.葱头仔6颗切薄片
o' l: B& D/ |) d$ a& @2 {
c.蒜1颗[全颗]
tvb now,tvbnow,bttvb* O* h8 \# m8 W% c' M5 d
d.蒜1/2颗[切碎]
7 [) c. b7 c; |) @e.姜3cm切碎
7 G/ ]& l/ n* Z% f) u8 S7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.桂皮1条, 八角1颗
' |! S; A1 L3 i4 }
g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
1 c& @ Z# a$ e) Oh.清水1杯半
www3.tvboxnow.com5 Z% D6 A0 {7 G4 T6 {1 E
i.小白菜1棵烫熟备用
4 d+ M1 @0 e. k0 |: Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 d' h( k6 B( b+ L公仔箱論壇调味Seasoning:
www3.tvboxnow.com$ E# ~& J1 J( K
黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
- V/ o9 `* Q6 t" l: h. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com u- b/ \ x" @; [8 B
做法Methods:
tvb now,tvbnow,bttvb" s6 b8 ~. |2 t8 o# a- N; T
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
公仔箱論壇, E$ b/ M& M, P* ^3 A% l
2. b用小火煎直金黄备用
0 e* p9 i, y( F! Z8 y4 W3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 u& i; ]* g
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
+ E# f8 k: B+ I+ a" z7 C
5. 搭配i趁热享用!
1 W3 b: Z. C$ p# p! l2 c
$ O' [; X G* ~; F1 R
( _% G- W% v3 ~' O$ x# S
9 _- R/ U8 [ _& B' Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 G4 O7 Y8 p3 a" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; ]' k9 I8 v' _6 }7 x
更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com公仔箱論壇' s M2 ~2 e: [; I. @0 v
作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
1# kelvintys
% L8 ~- f, V+ ^4 e' K公仔箱論壇: p" c0 ]' s) @% h5 m2 }3 ^/ y
看真是讓人食指大動啊公仔箱論壇& C; a% W& R) |4 |. t* p# i
跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123
3 V4 M0 H( c; C饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
