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標題: [美食介紹] 香煎萍果薯饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-5 06:46 PM 標題: 香煎萍果薯饼

材料：
薯仔------600克华盛顿萍果------1个洋葱（切碎）------1个烟肉（切粒）------1片葱段（切碎）------少许牛油------2汤匙芝士------3片 tvb now,tvbnow,bttvb( b/ C7 v0 H/ t, b  a
制作方法：公仔箱論壇% ]+ z+ z( @& w
　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 7 Y1 @. t! J' V  f3 F' Q
　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 www3.tvboxnow.com. t/ b3 ^! R+ k3 z0 L- y1 F) M4 x
　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。公仔箱論壇  k) |9 S6 }6 b; p; f
　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用

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