標題:
[西式食譜]
甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-8 07:00 AM
標題:
甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓
公仔箱論壇, {# R! {; t, ~! w
公仔箱論壇) j, N# Z- p8 F1 k- @; _' q
材料
3 H" j$ p0 f1 a) @( f( y- G; ]4 C
士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
tvb now,tvbnow,bttvb& V" j5 R! w! X. e3 T
) h; U: f6 ?3 O3 Z$ T: N
薄餅材料
tvb now,tvbnow,bttvb* E3 X3 M3 }# Y5 Q0 K
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
tvb now,tvbnow,bttvb ~9 t! p2 Z6 x7 `& F) U
) W d0 e _4 _( M
1 Q* w- n3 ~- i# p- {7 d! B- B9 f& _tvb now,tvbnow,bttvb
2 t9 i' [# _8 ^) o# g
k& S; R3 d# J! S) @+ Wwww3.tvboxnow.com
做法
) i; A0 I' C" S0 \, d2 s3 \9 z公仔箱論壇
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
; `" b$ w- `- r O公仔箱論壇
公仔箱論壇: d0 J( N) y* O7 l
2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
/ _. Z2 U' p, k% K! |公仔箱論壇
9 i. ]9 X1 Z' k8 b. _www3.tvboxnow.com
3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
! x" E3 i0 R H& ^. C3 x8 c5 A- Y
1 |3 \5 {4 N$ ]+ x
4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
www3.tvboxnow.com9 X4 B( o" x& m' k" B: S- C7 U
# |. b0 U2 }: F* A9 L z& a
/ Z8 U* d0 J4 Q" R/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; M9 p0 ]! S" r# T1 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, {# R! {; t, ~! w
