Board logo

標題: [中式食譜] 七味椒鹽軟殼蟹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-10 06:56 AM     標題: 七味椒鹽軟殼蟹

/ L# L8 g1 ?" p, L1 r7 x

6 Z$ H0 B. ^9 S/ a' G材料www3.tvboxnow.com* {& x: R) I9 S- g' `
軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙www3.tvboxnow.com$ B3 g/ N, y9 P3 q2 ~9 ?4 \
公仔箱論壇% ~+ G1 C9 h: Z! R; N+ P$ V

% x( r% C. G$ X, u1 h0 m做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' Z& I2 x# s# s  m/ {& X
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後,除去蟹掩,輕輕按蟹身擠出水份,再以毛巾瀝乾水份。
' E2 d) \5 a$ y2 r6 ^  j& B9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U5 _0 R3 \! U. D
2.將炸粉加入水拌勻至糊狀,下鹽、雞粉拌勻,再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
( l) f. i  A: _3 [7 k
- j, }4 F4 Y) U/ A/ h0 D4 r$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 180℃,軟殼蟹上炸漿,炸約 2分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即成。
8 K% U; q* u# l: b: i& Y0 {! p/ {tvb now,tvbnow,bttvb
6 G7 b% w4 a. Q& _0 |
$ W( {; H5 b: s& j+ i% ]  @/ Vwww3.tvboxnow.com
; I* ^# s0 D  awww3.tvboxnow.com

作者: mimi-yi    時間: 2010-5-10 10:21 AM

thank you so much




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0