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標題: 中國十大名茶之凍頂烏龍-武夷大紅袍-安溪鐵觀音 [打印本頁]

作者: halatree60    時間: 2010-5-12 01:33 PM     標題: 中國十大名茶之凍頂烏龍-武夷大紅袍-安溪鐵觀音

凍頂烏龍
產於台灣,台灣野史相傳據清朝道光年,初鄉舉人林鳳池從福建帶回武夷軟枝─烏
龍植於凍頂山,基於天時、地利、人和,儼然成為茶的黃金王國。
台灣烏龍是烏龍茶類中發酵程度最重的一種,優質烏龍的製造,鮮葉原料標準為一
芽二葉,著名的膨風茶,則選用一芽一葉為原料。烏龍茶茶芽肥壯,白毫顯,湯色
呈琥珀般的橙紅色,在國際市場被譽為“香檳烏龍”、“東方美人”
以贊其殊香美色。為青茶類代表。


武夷大紅袍
武夷山素有“奇秀甲於東南”之譽,自古以來就是遊覽勝地。武夷山所以蜚聲中外,不
僅它的風光秀麗,還在它盛產“武 夷 岩 茶”岩茶之鄉,“奇 種”、“單 種“、“名 叢”
各具特色,名叢是岩茶之王。這些名叢之中又以四大名叢:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、
水金龜最為名貴,又以大紅袍享有最高聲譽,可謂烏龍茶中的“茶中之聖”現在遊客在
武夷山遊覽,啜飲名叢極品,飲略范仲俺詩云:不如仙山一啜好,冷然使欲乘風飛之意境


安溪鐵觀音
鐵觀音原產於福建安溪縣,安溪鐵觀音製作嚴謹,技藝精巧。一年分四季採製
,縠雨至立夏為春茶,產量佔全年的一半,品質最好。安溪鐵觀音的製造工藝
要經過涼青、曬青、涼青、做青、炒青、揉捻、初焙、復焙、復包揉、文火慢
烤、揀簸等工序才製成。鐵觀音的品飲,目前在福建泉州廈門、漳州以
及廈門、潮汕一帶和臺灣,仍沿襲傳統的功夫茶品飲方式。陶壺置茶,沖以沸
水此時即有一股殊香撲鼻而來,正是未嚐甘露味,先聞聖妙香,
作者: awenli    時間: 2010-5-13 06:49 PM

还是喜欢铁观音和绿茶多些,绿茶清淡,铁观音醇香。
作者: pashushita    時間: 2010-5-16 08:44 PM

haha 我喜欢乌龙茶。感谢分享
作者: zhangjinsong008    時間: 2010-5-17 07:48 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cslim32    時間: 2010-7-26 11:11 PM

辛苦了 ! leng cai
作者: zengyi19883222    時間: 2010-8-29 03:53 PM

thank you for sharing
作者: 10past12    時間: 2010-9-3 05:22 AM

thank you for the info
作者: mr2907    時間: 2010-9-26 12:49 PM

thanks a lot
作者: chitmak11    時間: 2010-9-28 09:07 AM

thank for sharing
作者: liu.jackson    時間: 2010-10-23 10:00 AM

thanks for sharing the info.
作者: aznqty50    時間: 2010-11-9 10:52 AM

Thanks for sharing.
作者: 九月梦    時間: 2010-11-13 04:57 PM

大红袍上次去武夷山买了一点点,觉得还不错的。
作者: beci2702212    時間: 2011-3-2 01:44 AM

Thanks for sharing.
作者: juyang28    時間: 2011-3-10 10:02 PM

感谢分享
作者: Davidgogogo000    時間: 2011-3-19 01:12 PM

peope like to understand
作者: eie319    時間: 2011-3-21 10:06 PM

thanks for sharing
作者: huomao715    時間: 2011-3-27 09:00 PM

我都喝的,鉄观音比较多
作者: bm270    時間: 2011-3-30 11:20 AM

我也喜歡茶 多謝分享
作者: freezinging    時間: 2011-3-30 02:51 PM

嗯,相对而言大红袍还是比较对味一点,另外两个不是很容易泡的好---正确的水和器皿也是关键啊
作者: 280    時間: 2011-3-31 03:02 PM

thanks for sharing
作者: cz3050092    時間: 2011-4-3 10:54 PM

thank you very much
作者: lost129    時間: 2011-4-4 01:26 AM

Thanks for sharing
作者: hei103    時間: 2011-4-4 04:06 AM

Thanks for sharing
作者: SiCoB    時間: 2011-4-16 01:36 PM

Thanks for your sharing..
作者: mm8828    時間: 2011-4-16 01:38 PM

thx for sharing
作者: ibib    時間: 2011-4-18 06:03 PM

thanks
作者: trooperx    時間: 2011-4-19 12:46 PM

还是喜欢喝龙井~~
作者: huomao715    時間: 2011-4-28 07:21 PM

增长知识,谢谢
作者: nemky    時間: 2011-5-1 12:15 PM

Thank you




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