標題: [西式食譜] 榛子馬卡濃 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:55 AM     標題: 榛子馬卡濃

       
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% M5 Z$ }6 f1 W2 C' \( n, `7 C7 Xwww3.tvboxnow.com材料
$ h# k4 J8 U. C, O- X( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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/ k: o3 o/ N: x/ J/ t9 U做法www3.tvboxnow.com8 B2 i& u1 {2 [3 g+ B' \: o
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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0 j! `1 T$ M. s# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入榛子粉拌勻。公仔箱論壇% R6 Y2 z2 [# R' {
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。1 t# Z/ c0 ]% d* q* V4 [: K9 K

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, A* Q+ T1 N9 ]' f& Q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 ~$ ^! R% n2 R% `) ?
馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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