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標題: [西式食譜] 青椒仔牛肉卷 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-16 06:12 PM     標題: 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d" P% Q& Y* D9 ?& m' }
洋 蔥     1/2 個 公仔箱論壇- v% Y$ o6 w# R6 z8 V
肥 牛 肉     5 片
6 U* U( ?2 f# Z牛 油     1 片 7 K7 O5 i/ L. p1 y
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
1 J9 O3 ^6 F9 U# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~( E2 s) h0 C0 Z9 S調 味 : + F" n2 e2 N7 e) z
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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. i" o& _. a2 e( W  f$ n0 r+ r6 T, Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法:
! j0 x5 ]5 s% n$ V1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇1 f& |; x: |% U4 u9 C- ]
2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。 www3.tvboxnow.com) P# `5 u( b( y. s/ z" A, z
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。





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