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標題: [西式食譜] 青椒仔牛肉卷 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-16 06:12 PM     標題: 青椒仔牛肉卷

材 料:
5 l  V+ i1 }7 R" D) r日 本 青 椒 仔     5 隻tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 e- o8 a7 ^) X7 d1 b
洋 蔥     1/2 個
, j2 w2 x8 K, f* S7 e7 C) E  P! u肥 牛 肉     5 片 tvb now,tvbnow,bttvb" H" `1 n+ A$ ]. x# |/ k
牛 油     1 片
7 K% m& N" C, A  d淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
* L; U2 T8 Q3 M7 W! E2 g4 {0 B1 htvb now,tvbnow,bttvb
+ }: V: F7 ^# I2 c: atvb now,tvbnow,bttvb調 味 :
. s' m$ X# ?4 G3 l+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
) }* z7 F1 b) A6 e0 x- Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 q1 F6 ?+ S/ @! J* u4 Z
做 法:
% q& e  D! ]2 m6 E  T& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 ^: X2 U- f- q4 E3 ~* {8 Z
2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y- O$ ~7 u) m8 i: q
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。





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