標題: [西式食譜] 金瓜炒米粉 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:06 PM     標題: 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
/ {9 z* T8 L5 ~7 Xtvb now,tvbnow,bttvb熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 h1 m& [$ g7 w! Q
青蒜、蔥各1支
3 Q8 i3 a8 _  ^, F; Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ A6 [- C5 A" D; g8 N3 Q2 z
調味料 A料:高湯半杯 9 \- p, |) i3 O+ f
B料:鹽糖各１/2小匙
. y4 \. g$ r; \/ g5 S0 c9 A# I公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙
6 L0 n8 F* C! z9 |/ q8 C2 d8 G# o" F4 |6 \0 T/ d0 O5 c: {1 P
C料:香油1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x8 {& f. }. V) |5 [+ X( g) X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 t+ b, d! C- s3 Z
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
" s$ B+ T, s3 |2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
  i* w/ b( t( H0 s& d公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
- @2 d5 f* S7 x3 C" L4 Nwww3.tvboxnow.com再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。

---

作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:31 PM

曾經吃過，好好味。現在知道怎樣煮了。多謝！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0