公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 火腿鸡茸玉米汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-19 09:54 PM 標題: 火腿鸡茸玉米汤

　　这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！' l/ i7 G5 |- h+ v$ [
　　做法：1 A3 R9 u5 W- U# }* T1 `
　　1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；
　　2. 金华火腿洗净，切薄片；
　　3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。9 }( n/ l. `& B' H
　　功效：健脾开胃，强壮身体。
　　●美食科学堂www3.tvboxnow.com9 I: Z; l$ N4 t% F" ^0 [, B; I
　　鸡茸玉米www3.tvboxnow.com: A7 B4 ], }- p$ `, R+ n* ?/ k
　　搭出营养好美味
　　鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)