標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
" E+ J# [, Q4 A  ^) _1 Y" }' T$ R* rwww3.tvboxnow.com　　准备时间
4 I; ~/ l$ A0 f* L& C　　五分钟+ d4 z, D# J8 b" M
　　制作时间
/ e! D+ R) Y9 P1 z6 @公仔箱論壇　　八分钟
, _+ A. {% H- l6 E; n# P7 k# V公仔箱論壇　　食材www3.tvboxnow.com- n* t( N1 q  ], k6 Z. w$ x
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
( N5 A2 Z; Y( @$ n2 j! A6 J0 _　　调料
- d' w) ?# c# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　橄榄油五克，玉米面十克
, ]. {. {! P2 H8 ^" t: t　　制作方法www3.tvboxnow.com; j0 t$ y/ ~  ]" e9 z; I
　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
5 |6 g. ]$ G( p1 k* Wtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
8 Y* j+ X. n, e' ^　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
. ^0 a7 C0 h5 o9 |! ~0 P　　菜式特点1 D, }1 j1 d4 z% Y, }) |7 r  F
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。0 a5 n6 C- K9 g4 h# s
　　注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 J+ ]2 @+ v6 C, G5 \; `
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。

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