標題: [中式食譜] 面豉酸妹蚊鴨 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 12:01 PM     標題: 面豉酸妹蚊鴨

材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒www3.tvboxnow.com+ E" P" d) d" G  q& j; E2 D( @

5 J$ q4 {" w. m  p3 R做法:1.鴨先出水備用
' \+ v2 R& u# x! {tvb now,tvbnow,bttvb  2.爆薑,蒜   
- M1 a0 x. @) i% X2 l0 w3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹  tvb now,tvbnow,bttvb% f1 Z0 Q1 D7 b- ~
細火蚊45分鐘至1個鐘  其間要攪下佢0 {. t8 j' j4 _
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好開胃.........好正架,試試啦

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