標題:
[中式食譜]
韓式鍋燒湯
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作者:
xz12
時間:
2010-5-23 12:02 PM
標題:
韓式鍋燒湯
材料:
* R/ F3 @. s; w U9 c: x
鮮蝦....2尾
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i* Q- Z! B( A# e$ }6 {2 O( l4 P
蛤蠣....5個
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泡菜....30公克
2 J. R% k/ T! z
豆腐....1/2塊
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高湯....1000c.c
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金針菇....20公克
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鹽....1小匙
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蛋黃....1個
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蔥花....1大匙
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作法:
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
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2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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