標題: [中式食譜] 麻油香菇麵線 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 05:02 AM     標題: 麻油香菇麵線

材料：www3.tvboxnow.com$ d: |7 O+ W1 o. V. }7 S; x
1 R+ _( }! a4 P. Y; V- J
鮮香菇  6朵
* h7 T$ F6 z; n$ U6 W5 S麵線  2小把
% X7 ]- N" f$ F& Ytvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
7 ?- e2 R; h% Q6 E  y8 _' q麻油  3大匙
9 \# q! s1 w* {8 d5 X公仔箱論壇米酒  200c.c.
* l, U# Q1 [6 B* Htvb now,tvbnow,bttvb水  500 c.c.
/ P* @8 s) e  g/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( J4 T6 h6 ]+ W6 O! A
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調味料：
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鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; i! G/ Q2 G$ ?3 K

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做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 公仔箱論壇) G8 O  w0 S1 X
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
- c2 }5 X1 O9 g" Ttvb now,tvbnow,bttvb3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。

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